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只是喝酵素，会不会有不适？

酶反应期大约为15天，但是个别情况也要1-3个月的反应期。

通常情况下会出现排 l毒现象及好转反应：疲劳.晕眩.头 l痛.皮肤痒.关节痛.背痛.频尿.腹泻.便 l.咳嗽.感冒.粉 l刺.经期异常.放屁臭等，其发生症状会依个人体质不同而有所差异。举例来说，腹泻与便 l秘绝 l对不是同一个人在同一阶段所经历的状态。

因为现代人饮食不规律，暴饮暴食等，使粪便残渣留在体内，引起发炎、腹泻.绞痛、腹胀、便 l痛等，酵素可刺激肠道蠕动，而且在构建肠道新细胞的同时进行分解，导致异常细胞和其粘粘物，这是肠道健康非常重要的工程，在这个过程中，通过小 l肠的食物不正常地加速，或者肠道中异物，会引起腹泻(腹泻)等。

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自我发酵有什么危害？

国产酶易产生细菌

自酿酵素在生产过程中易受温度、时间的影响，发酵过程中有益菌不占优势，容易造成菌群多样化，甚至产生大量杂菌，这种自制酵素喝下去容易诱发肠道感。

国产酶易受污染

自酿酵素所用的果蔬在发酵过程中，如果时间、温度都不能控制，乳酸发酵容易产生“生亚硝”物质，果蔬中含有果胶，可能会产生“生甲醛”。食用这种被污染的酵素对身体有害。

国产酶中糖分超标

自产酵素-一般主要原料是各种水果，以水果、糖或蜂蜜按一定比例发酵，这样做出来的酵素含糖量高，吃东西容易使血糖升高，多余的糖分也会转化为热量，使人变胖。

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酶小知识：

用餐时食用酵素减少脂肪生成

酶中的酸性物质可以溶解食物中的营养物质，促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。酶中的益生菌还能增加胃肠道蠕动的速度，促进 l消化液的分泌，提高胃液的浓度，从而促进 l进消化，减少食物转化为脂肪的机会。

喝酒前后食用酵素改善肝的代谢功能

饮用前、后饮用酵素，能加快酒精在体内分解代谢，增加胃液分泌，扩张血管，有利于血液循环，提高肝l脏的代谢能力，促进酒精从体内快速排出。

为什么我喝酵素会发胖？

酶是一种具有特殊生物活性的氨基酸，是一种生物催化剂，酶就是生命。人体内一种特殊的活性物质，通常由蛋白质构成，是维持和催化人体正常生理活动(新陈代谢、神经传导、消化吸收、抗 l疫调节等)所必需的物质。

喝酵素会发胖，通常和你的脾胃有很大关系。虚胖表现为脾胃运化出现障碍，产生痰湿或湿热。说白了，这类人群一般胃的消化能力较强，脾的吸收能力差，能吃不能消化，是典型的“胃强脾弱”。酶不是减肥药也不是泻药，不可能马上就能使食物产生0的效果，它主要是通过调节胃脾的代谢能力来达到减肥的目的。

酶是人体体内不可缺少的元素。补i气血，则是补i气不足的酵素。健康饮食习惯，注重运动锻炼，再加上酵素的功效，这样就可以把易胖体慢慢改善为易瘦i体质。吃酵素重在坚持，不能三天 l打 l鱼二天晒网。市场上有多种酵素，看清营养成分，正确选择适合自己的酵素就是当务之急！

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