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发布时间:2021-08-26 03:02:00 作者:云帆
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酵素怎么补充
没有水,地球上就没有任何生命迹象。无酵素,无细胞生命。科学家们发现,所有生物,包括植物、动物和人类,都是由相当大的细胞构成的。在细胞代谢和转化过程中,都需要酵素的参与,酵素是效率zui高、专一性zui强的生物催化剂。各种动物组织酵素zui适宜的温度一般在35~40℃之间,人体体温37℃时zui活跃,若超过60℃则酵素失去活性。
中国人喜欢热煮,他们体内缺少大量酵母,这也解释了为什么我们中国人的是西方人的两倍。所以中国人的需要加倍努力来产生补充缺乏熟食本身的酵素,结果就会变得增大和退化。此外,美国酵素 Harwell博士认为,人类一生所能合成的总酵素是固定的。所以,随着年龄的增长,体内合成酵素的数量在减少,接着就是衰老。
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但是不必惊慌,因为从体外补充酵素也是非常有效的方法之一。其中之一就是生食新鲜食物,有机食物。各种新鲜的动植物都含有酵素,包括鲜肉,内脏,蔬菜,水果等,尤其是新鲜动物的内脏,尤其是胰脏。动物食物中含有丰富的酵素,相对来说,植物食物中的酵素是单一的。取自植物的酵素,则要食用各种不同的植物,只有这样才能保证得到的酵素种类比较齐全。
另一种选择是直接使用酵素补充剂。zui好的选择是低温从多种天然(有机)动植物中提取的活性合成酵素进行发酵,不含人工色素,味素和防腐剂。如此优l质的酵素活性高,品种全,无污染,具有惊人的功效,适合长期服用。
酵素到底为何物?
酶,听起来很高大上,但实际上我们几乎都熟悉它,因为它的另一个名字叫酶,本质也叫蛋白质,是人体内化学反应的催化剂。有些人认为酵素是一种氨基酸,这种说法不够严谨。胺基酸是一种独立存在的小分子物质,而酵素,即酶,是一种大分子物质,它由几十、几百、甚至上千个氨基酸组成,根据不同的功能表现出不同的结构。这句话由日本传到台湾,再由台湾传到大陆。据我所知,酵素的本质是蛋白质,而“留洋”给自己起了个名字。
酵素是怎么来的?
若由正规厂家生产,一般都要经过以下几个阶段:选材、清洁、干燥、裁切、发酵、螯合、品质控制、包装、装入流通等。假如环境符合生产标准,质量有保证,那么消费者就买到酵素尚且没有健康隐患。但无健康隐患并不代表一定有好处。而通过刚才的分析,酵素仅仅是蛋白质而已,各种功能的疾病,只是商家出于利益的种种宣传而已。
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人的新陈代谢是一个不断变化的过程,人体的活动,本来就是通过一系列复的化学反应进行的,这每一步反应都离不开酵素,酵素就是其中很不可或缺的催化。所有的活动和反应都
人体每天都需要摄入大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等,如果没有酵素的协同作用和分解,人体就无法自行吸收。过去,我们只强调营养补充的重要性,但如果没有酵素的参与,再好的营养素也无法被人体吸收,这就成了浪费。「人若象灯泡,酵素就是
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人体内,酵素能有效帮助分解和消化肠胃道内的食物,将肠道内的毒i素等恶毒物质及时排出,而不被人体所吸收,阻塞代谢循环。
科研表明,吃饱吃好后,胰脏、甲状腺、脑下垂体“会”消化食物,产生“饱食终日、大腹便便、心智和体格迟钝”的现象。肥胖的人都存在脂肪分解i酶缺乏的现象,只要适当地补充酵素,就能有效地抑制肥胖。当体内毒i素等恶i性物质堆积时,我们的身体就会变得更加平滑,就像普通的机械一样,没有负担地将新陈代谢、淋巴循环等身体系统运转起来,同时还能加速机体的代谢,消除水肿,这样就会把我们身上多余的脂肪和水分逐渐分解、排出,至终导致肥胖自然消失。
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