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云帆健康科技——果蔬酵素加工

酵素小知识：

酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质，那么什么是植物酵素呢?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。

植物酵素一直是酵素类产品的***品。植物酵素是将数十种不同的蔬果、谷类、海藻类及菇类等植物，经自然发酵研制而成，保留了植物中的营养精华，含有人体需要的各种酵素、寡糖及多种维他l命和矿物质，又可产生丰富的SOD抗l氧化酶成分，提高体内抗l氧化能力，进而增强免l疫力。

以营养学的观点来说，植物酵素是借由发酵作用，使蔬果分解成较小分子的营养素，可直接被人体迅速吸收、参与调节新陈代谢过程。建议营养摄取不均衡、消化吸收状况差、上班容易疲劳的人，不妨食用植物酵素来调整体质。一般建议，植物酵素在空腹时食用效果较好，也比较不易受到胃酸的破坏。

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植物酵素的作用有以下几种：

第l一种，体内环保，因为植物酵素能够保持血液的弱碱性，还能够去除体内的异物，从而起到保持肠内细菌健康繁殖的功效。

第二种，分解废物，因为植物酵素具有分解作用，它能够排除掉留在血管上的脓水和污物，还可以排出血液中的杂质，从而让身体回复正常的状态，而且植物酵素的分解作用还可以帮助食物消化和吸收。

水果酵素的功效主要有以下几点：

1、食用水果酵素能够达到美容养颜的效果。因为酵素中的营养物质能够改善人体的体质，促进人体的内分l泌平衡，让人体尽快l排出体内的毒l素。

2、水果酵素可以改善人体胃肠道的环境，因为酵素中富含纤维素，能够促进胃肠道的蠕动，达到排l毒养颜的效果。

3、想要瘦身减肥可以多吃水果酵素。因为水果酵素中的营养物质能够促进人体新陈代谢，维护l身体内的稳态，让身体每天都能恢复到一个的状态。

4、经常喝酒的人也可以用酵素来解l酒。酵素中的营养物质能够分解血液中的酒精，对于醒酒有一定的辅助作用。

5、水果酵素中含有大量地维生素及微量元素，能够为人体及时补充营养物质，对于人体细胞的再生有着非常良好的促进作用，经常服用酵素还能够提高免l疫力，保持良好的健康状态。

果蔬酵素主要作用：

1、 清-肠，排l毒、通l便。

分解肠道垃圾、软化清理宿便、避免便l秘产生并帮助解决便l秘困扰.

2、 平衡内分l泌系统，净化身体。

酵素可调节平衡内分l泌系统分秘，促进代谢，延缓衰老。

3、 增强免l疫力

加强蛋白质吸收，增强免l疫力。

4、 活化细胞

酵素之l父说过：没有酵素就没有生命！酵素能激l活l细胞，加速代谢，恢复年轻! 保持活力.

5、美容养颜

果蔬酵素是女人的美人院，果蔬酵素可以补充女性所需营养物质，并有效预防色l斑形成、青春痘等皮肤问题，令皮肤光泽水润。

6、控制长胖

肠胃是营养吸收的***，胃肠吸收不好容易导致长胖，酵素帮助肠胃消化，避免因消化l不良引起的肥胖, 饭前使用还可达到减胖少吃的目的。

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因为疫情的影响，很多国人开始重视健康养生，因此目前国内酵素行业已然一片勃勃生机。国内的酵素在研发之时，也是依据国人的身体机能及营养需求进行参考配比的，因此，从体质方面出发，一般正规的国产酵素相较于进口酵素更适合国人，从口感上也更符合我们的饮食口感习惯。

中国酵素的生产传承了古法发酵的工艺，又结合现代化科技的技术，加上严苛的监控过程，使之不同于日本酵素与美国酵素。

国内正规的酵素工厂，在酵素的生产发酵工艺上通常较为考究。在发酵过程中，一般是精选纯天i然、无污染、***的天然有机原材料，将属性相同的蔬果分批发酵，以确保植物蔬菜不会相互排斥，稳定控制品质。

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中国酵素原料的发酵分为多个阶段，每个阶段都有严密的监控，各阶段控制不同的温度湿度，渐进式植入不同种有益菌。期间加以搅拌，在发酵阶段整体完成之后，进行过滤，而后进入陈酿阶段。我国酵素整个发酵过程一般持续360天左右，在此期间，会定期每周监控菌i种与酶活性。

虽然酵素是从日本兴起的，但若要追溯酵素的起源，那应该从我国传统的发酵技术说起。因此，现如今我们在传承古法发酵的基础上加以改良，并将之与现代化技术相结合，才有了中国酵素独一i无二的发酵工艺。

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酵素的zui佳服用时间段为饭前半小时，饭前服用 酵素有助于帮助促进肠胃吸收以及增加饱腹感，但是注意患有肠胃疾病或者是肠胃不适的人群不可在饭前服用，以免刺激影响到肠胃健康。

朋友介绍买的酵素，价位合适，不过没有水果酵素那种喝了立马排i便的，中间会隔几个小时，第yi天早上喝了两包，然后没排i便，一直以为不管用，下午六点的时候才排i便，本来打算退货，但是昨天晚上喝了一包，今天早上肚子就咕噜咕噜响，排i便顺畅。挺好的，就是需要过程，虽然不是太喜欢这个口味。但是效果蛮好的。再喝一段时间来追评。

这个酵素真心好，冬天吃的太多又动的太少，吃了这个酵素以后便便的量变多了，吃了4天觉得人整体感觉轻松了不少，zui重要的是吃了这个不会肚子疼，我个人也没有拉肚子，总体来说很赞，会再来补货的。

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酵素的作用

1、分解肠道垃圾、转化清除宿便，避免便i秘产生并且帮助解决便i秘困扰。

2、可调节平衡内i分泌系统，促进i代谢，延缓衰老。

3、保护肠道消化系统，抑制脂肪堆积，保持完i美体态。

4、增强免i疫力，增加蛋白质吸收。

5、活化细胞，酵素之i父说过，没有酵素，没有生命，酵素能激i活i细胞，加速代谢，恢复年轻，保持活力。

6、美容养颜，水果酵素是女人的美容院，水果酵素，可以补充女性所需营养物质，并且有效预防色i斑形成青春痘等皮肤问题，令皮肤光泽水润。