邯郸猕猴桃酵素代加工服务至上「在线咨询」

植物酵素代工厂家——广州云帆健康科技有限公司是一家集生殖美疗、男女性私护，养生、中档化妆品OEM﹨ODM﹨OBM加工，美容培训，传统文化教育为一体的大型集团。

复合型果蔬酵素制造商告诉您要注意：

精通稀释法

在吃酵素减肥时，要尽可能地保持酵素的活性，这样才能使酵素更好地发挥作用。食用酵素前，所用的水温可以控制在40℃左右，这样可以保证酵素保持较高的活性，维持其减肥效果。

掌握酵素摄入量

食用酵素有助于减肥，但并不意味着吃得越多的酵素就能使减肥更有效。若每天过量食用酵素很容易对胃产生强烈的反作用，而引起胃i病不适。-一般每日摄取酵素不能超过2次，每次不宜超过300毫。

复合型果蔬酵素 oem标签为您解答：

国产酶安全吗

自产酵素理论.安全。

自产酵素利用果蔬、蜂蜜等原料，在-定时间密封发酵，而且在自制酵素的同时，还可以选择更多种类的果蔬加工，使所保存的果蔬本身营养更加丰富。但由于发酵过程中温度、时间、密封等因素的影响，容易导致自制酵素中含有较多有害菌、亚 l硝 l酸盐、甲l醛等有害物质，从而影响人体健康。

自酿的酵素可以饮用

自己制作的酶不能饮用。

自产酶是因为在生产过程中有大量微生物过度生长。益生菌生长的同时，许多其它细菌也在繁殖，自制的酵素食用很容易给健康带来未知危险

欢迎来电云帆咨询更多信息哦！猕猴桃酵素代加工

果蔬酵素代工——广州云帆健康科技有限公司是一家集生殖美疗、男女性私护，养生、中档化妆品OEM﹨ODM﹨OBM加工，美容培训，传统文化教育为一体的大型集团。

【1】饮用酵素的禁忌之一：稀释水温切忌过高

正确做法：用温水冲泡稀释酵素原液，稀释水温不要过高，因为酵素活性在18~25℃之间处于活跃状态，所以饮用时至好在这一温度内饮用，一旦水温超过45° C，就会急剧下降，所以冲泡酵素40° C以下为宜。

【2】喝酵素的禁忌之二：好避光保鲜

除高温外，酵素也会失去活性，光亮处也是如此。所以，在饮用酵素的同时，为防止酵素变质和失去活性，应对其进行保护。

【3】喝酵素禁忌三：饮法因人而异，事半功倍

吃酵素也要根据自己的症状来决定，所以在补充酵素之前，要先了解酵素的吃法，这样才能补的健康又健康。

酶禁忌：不同情况，饮酵素时间不同

至好早空腹喝酵素，因为每个人的体质和具体情况各不相同，所以在吃酵素的时候，不同的人在空腹时也有细微的差异：

A、胃不舒服、便 i秘、易消化胀气的人，晚上吃饭应该吃6成饱，饭后15-30分钟后喝一杯酵素，有助于消化。此外，好搓热手掌，并以肚脐为中心顺时针方向按揉，以促进肠胃蠕动。

B、如果是患有胃 i病，建议在饭前喝酵素，让酵素直接作用于胃部，效果更好。不过，要注意，刚开始时还是要在饭后喝一段时间，让胃适应酵素，否则一开始就喝的时候，胃就会受不了刺激。

C、老年人应选择饭后半小时饮用，切勿在睡前饮用酵素，否则容易引起夜尿。

精神紧张、易失 i眠、工作压力大的人群，至好选择在睡前2小时喝酵素，这样可以达到促进 i好睡眠、改善血液循环的效果。

欢迎来电云帆咨询更多信息哦！猕猴桃酵素代加工

1.酵素制备工艺特点

常见的水果、蔬菜、糙米、菌类、药食同源中药等均可作为酵素发酵的原料。酵素生产工艺的特点是：为防止杂菌生长和产生酒精，可加入酿造米醋及较高浓度的异麦芽糖、白糖或红糖等；发酵周期比较长，一般为几个月至2年等。也有采用二次发酵工艺，即经过后熟工艺得到酵素产品。 

2.典型酵素产品制备工艺2.1食用酵素近年来，我国学者开始深入研究酵素食品的生产工艺。董洁等以利用酵母菌和乳酸菌发酵金丝小枣，确定出的工艺参数为：在30℃条件下，接种0.1%酵母菌，发酵12h；在37℃下，接种0.5%乳酸菌发酵剂，静置发酵28h，然后控制温度6~8℃，静置24h，进行发酵，然后使酵液产香。

南竹等以蛋白酶活性为指标，运用Box-Behnken Design 8.0.5v响应面法优化制作菠萝皮渣酵素的工艺参数为发酵温度23℃，酵母菌接种量0.3%，发酵时间16.5h   。

章苇虹等以还原糖含量、黄酮含量、蛋白质含量、总酸含量以及可溶性固形物含量为指标，通过正交试验滁菊水果酵素产品的优化条件为火龙果添加量150g/L、滁菊添加量6g/L、白砂糖添加量145 g/L、发酵30d   。

扶庆权等采用单因素实验和正交实验，确定酵素芋头粉面包的制作工艺参数为酵素粉添加量3%，芋头粉添加量6%，酵母添加量2%，白糖添加量16%  。