怀化柠檬酵素生产企业询价咨询「多图」

果蔬酵素代工——广州云帆健康科技有限公司是一家集生殖美疗、男女性私护，养生、中档化妆品OEM﹨ODM﹨OBM加工，美容培训，传统文化教育为一体的大型集团。

抗i炎作用

我们所说的炎i症，就是组织细胞局部受损，感i染细菌引起的炎i症。实际上酵素不会消i炎，治i疗，但是它可以输送大量的白细胞，给组织细胞以治i疗伤口。

无论什么疾病，至基本的治i疗都要靠人体天然的治法，即使是消i炎药，也只能消灭病原菌，不能生成细胞，提高机体免i疫力。

血的净化作用

它也是酵素的一个重要功能。酶可以分解、排出血液中的废物和炎i症所产生的毒i素，避免血液循环不良，导致腰酸背痛、肩颈僵硬、倦怠无力、头重脚轻、食欲不佳等各种非疾病的不适症状，所以毒i素可以通过酵素来排除，让身体更舒服。

前文说过，酵素可使血液保持微碱性，加快组织血液中二氧化碳的排出，避免红血球堆积或血小板聚集形成血i栓。

提高免i疫能力

在增强白细胞吞噬能力的同时，食物酵素也能增强细胞原有的功能，特别是针对网状内皮系统的免i疫功能。

所以，若能补充酵素食品或新鲜果蔬，其内含有酵素成分的营养物质，可提高机体免i疫功能，对于免i疫能力较弱的人，其原有感冒、气喘、异位性皮肤炎、风i湿痛等疾病都会得到明显改善。

欢迎来电云帆咨询更多信息哦！柠檬酵素生产企业

酵素是什么？

酵素一词源于日本，即常说的“酶”。

解放前我国的教科书上也称酶为“酵素”的，现在我国台湾地区仍称作“酵素”。然而现在市场广受青睐的被称作“酵素”的却不是称之为酶的“酵素”。据日本学者山内慎一所著《袖珍典》（ミニバブル）记述，“酵素”在日本的原名 “植物酵素エキス” ，翻译成中文是 “植物之酶的提取物”或“植物酶提取之精华”的意思，是用各种植物作原料，用乳酸菌或酵母菌发酵所制成的发酵食品。 

我国发布的轻工行业标准《酵素产品分类导则》将酵素定义为，以动物、植物、菌类等为原料，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。

其生物活性成分包含来自植物原料和微生物所提供的各种营养素和天然植物中的植物类功能性化学成分（phytochemicals），以及发酵生成的一些生理活性物质，包括氨基酸、肽类、维生素、多糖、多酚类、黄酮类、醇类、酯类、酶类、矿物元素、有机酸和各种益生菌。

欢迎来电云帆咨询更多信息哦！柠檬酵素生产企业

酵素的形态与组成：

酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的功能物质。因为它的分子结构非常小，单凭肉眼根本无法看得见，必须在电子显微镜下才能看清，约为一厘米的亿分之一（一毫米的千万分之一）。

在电镜下酵素呈水晶状，无色透明，大都为四边形、五角形、多边形，其中也有圆形水晶体，所以形容酵素如水晶。绝大多数酵素是由蛋白质组成的，只有少量酵素是核糖核酸RNA。所以大多酵素的本质是蛋白质，同其他蛋白质一样，也具有电解质的性质，并有一、二、三、四级结构，同时也会受某些物理因素或者化学因素的作用而变性，甚至失活。

不同种类的酵素有不同的氨基酸序列，由21种氨基酸组成，其中可能包括8种人体必需氨基酸在内。蛋白质一般是由多个氨基酸分子结合在一起连接而成。而酵素是一种具有催化功能的特殊蛋白质，它是由200或300个氨基酸连接而成的，有的还是非常大的高分子构造，因此酵素被称为具有活性的生物大分子。